TRASFERIMENTO DELLA PASSATA DI POMODORO DALLA PASSATRICE ALLA LINEA DI DOSATURA-TAPPATURA
IL GRUPPO SERBATOI SOSTATORI VIENE FORNITO A QUELLE LINEE DI TRASFORMAZIONE DEL POMODORO CHE NECESSITANO DI UN ACCUMULO TEMPORANEO DELLA PASSATA. CONSENTE DI PRESERVARE LA TEMPERATURA RAGGIUNTA E DI PROSEGUIRE CON LE EVENTUALI FASI DI LAVORAZIONE (COME AD ESEMPIO LA SALATURA, LA MISURAZIONE DELL’ACIDITà) CHE PRECEDONO IL RIEMPIMENTO.
SI TRATTA DI UNA Coppia di serbatoi IN ACCIAIO INOX AISI 304 della medesima capienza, coibentati e riscaldati, completi di sENSORI di livello, AGITATORE, POMPE DI TRASFERIMENTO PRODOTTO, QUADRO A NORMA CE PER LA gestione SIA automatica CHE manuale del ciclo e DI PLC con schermo touch per i comandi.
IL Collegamento passatrice-serbatoi-gruppo di riempimento E’ PERSONALIZZABILE E VIENE QUOTATO A PARTE perché VARIABILE IN BASE AL POSIZIONAMENTO DELLE MACCHINE ALL’INTERNO DEI LABORATORI.
CAPACITÀ: DA 200 LT A 1.000 LT
TIPOLOGIA DI RISCALDAMENTO: VAPORE
