CARICO DEL PRODOTTO MANUALE, SCARICO AUTOMATICO.
COSTRUITA INTERAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304, QUESTA VASCA È ADATTA PER il lavaggio di QUALSIASI TIPO DI PRODOTTO ORTOFRUTTICOLO. IL CARICO DEL PRODOTTO DEVE ESSERE EFFETTUATO MANUALMENTE DA UN OPERATORE (o meccanicaMENTE tramite un caricatore esterno) INVECE LO SCARICO è GESTITO AUTOMATICAMENTE TRAMITE UN NASTRO ELEVATORE.
una volta introdotto il prodotto nella vasca e riempitA la stessa con acqua, tramite UN'apposita valvola collegata alla rete idrica, fino al livello desiderato, SI PUò avviaRE il ciclo di lavaggio. una soffiante ad aria opportunamente dimensionata e un collettore di Distribuzione dell’acqua posto all’ingresso, con ugelli orientabili, inizieranno a lavare il prodotto e a farlo avanzare. IL TROPPOPIENO CONSENTIRÀ LA FUORIUSCITA DELL’ACQUA IN ECCESSO. IL PRODOTTO VIENE POI RISCIACQUATO MEDIANTE LA PIOGGIA GENERATA DAGLI UGELLI SPRUZZATORI, ALIMENTATI DALLA RETE IDRICA, POSTI A FINE VASCA. SOLO ALLORA IL PRODOTTO BEN LAVATO SALE SUL NASTRO TRASPORTATORE (PET-PPS-PP) DOTATO DI OPPORTUNI FACCHINI E CADE IN APPOSITI CONTENITORI DI RACCOLTA O SU UN NASTRO DI TRASPORTO O DI CERNITA (vedi apposita sezione). IL FUNZIONAMENTO DELLA MACCHINA È PENSATO IN MODO DA POTER INSERIRE NUOVO PRODOTTO SPORCO MAN MANO CHE QUELLO GIÀ PRESENTE AVANZA, GARANTENDO COSÌ UN CICLO CONTINUO DI LAVORAZIONE. A FINE LAVORAZIONE, SCARICATA L’ACQUA SPORCA TRAMITE UN’APPOSITA VALVOLA DI SCARICO, È POSSIBILE ELIMINARE OGNI RESIDUO DI TERRICCIO ED EFFETTUARE UNA CORRETTA SANIFICAZIONE DELLA VASCA GRAZIE AI SUOI RIPIANI INTERNI FORATI E AMOVIBILI.