Catalogo

HARDENING TANK

VASCA DI RASSODAMENTO

VASCA DI RASSODAMENTO

DETTAGLIO - VASCA DI RASSODAMENTO

DETTAGLIO - VASCA DI RASSODAMENTO


THE HARDENING TANK  IS BUILT WITH AISI 304 STAINLESS STEEL, POSITIONED AT THE EXIT OF THE FORMING MACHINE IT IS USED FOR THE GRADUAL HARDENING OF STRETCH-CURD CHEESES (MOZZARELLA, SCAMORZA, CACIOCAVALLI, ETC).