LA MACCHINA AUTOMATICA PER LA FORMATURA È COSTRUITA COMPLETAMENTE IN ACCIAIO INOX AISI 304, COMPOSTA DA UN CORPO MACCHINA INCLINATO, DA UNA TRAMOGGIA, DUE COCLEE E UN RULLO DI FORMATURA. È INDICATA PER LA FORMATURA DI FORMAGGI A PASTA FILATA MORBIDI E DI FORMA PREVALENTEMENTE SFERICA.